25min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de polvilho doce
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1/2 xícara de chá de açúcar
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2 ovos
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1/2 colher de sopa de fermento químico
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1 colher de sopa (não muito cheia) de manteiga
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1 pitada de canela (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a manteiga.
- 2
Junte a farinha, o polvilho, a canela e o fermento, com a mistura acima.
- 3
Vá misturando tudo com os dedos, sem sovar.
- 4
Quando a massa estiver bem homogênea, enrole, faça rosquinhas e coloque em uma superfície esfarinhada.
- 5
Frite em óleo, em temperatura média.
- 6
Se preferir, misture canela com açúcar refinado (ou açúcar cristal batido no liquidificador) e passe os biscoitos já fritos.











