40min
Ingredientes (4 porções)
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500 de fuzilli ou penne
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1 maço de brócolis tipo ninja
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a massa com água e sal, até que fique "al dente" (durinha, quase mole).
- 2
Corte o brócolis em pedaços, coloque para aferventar e assim que concluir, reserve.
- 3
Coloque o bacon em uma panela (de preferência larga e alta) para fritar, com 2 colheres de azeite (fica a seu critério colocar ou não, pois o bacon já libera gordura).
- 4
Quando o bacon estiver escurinho e com o aspecto de torradinho, coloque o alho em pasta ou cortado miudinho e mexa bem.
- 5
Coloque o brócolis para refogar com o bacon e o alho.
- 6
Quando o bacon estiver dourado, despeje o macarrão e mexa, até os ingredientes ficarem bem misturados.
- 7
Desligue o fogo, acrescente aos poucos o requeijão cremoso e mexa bastante.
- 8
Sirva imediatamente e bom apetite!
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