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Bolo de banana integral rápido
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Bolo de banana integral rápido@ Josiane Franco
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J
Por Josiane Franco

Ingredientes (10 porções)

  • ovo1 ovo
  • açúcar mascavo4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • banana3 bananas amassadas
  • 1/2 xícara de castanha picada
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • farinha de trigo integral2/3 xícara de farinha integral
  • aveia1/2 xícara de aveia
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em pó1 colher rasa de canela em pó
  • 1 colher rasa de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes numa tigela e bata na mão por uns 3 minutos.

  2. 2

    Em seguida, coloque a massa em uma forma (de pão) untada e enfarinhada.

  3. 3

    Para decorar, jogue um pouco de aveia em cima da massa.

  4. 4

    Preaqueça o forno a 180°C e asse por aproximadamente 25 minutos.

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