30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 linguiça calabresa
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1/2 gomo de bacon
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1/2 kg de feijão carioca
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4 ovos cozidos
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coentro a gosto
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1 dente de alho
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farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon e a linguiça até que fiquem dourados.
- 2
Retire um pouco do óleo e frite o dente de alho.
- 3
Jogue fora toda a água do feijão e jogue-o dentro da panela.
- 4
Mexa tudo até misturar bem.
- 5
Despeje a farinha (quantidade a gosto), o coentro e misture bem.
- 6
Por último, adicione o ovo em pedacinhos mas não mexa muito para não dissolver a gema.








