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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de vinagre
  • 3 colheres de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • Farinha até o ponto de enrolar
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, vinagre, óleo e adicione o açúcar.
  2. Vá acrescentando a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
  3. Faça as argolas e frite em óleo moderado.
  4. Polvilhe com açúcar e canela.

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