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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
-
1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite de vaca
- a mesma medida de leite de coco
-
a mesma medida de farinha de trigo com fermento
- 1/2 medida de açúcar
-
3 ovos inteiros
-
3 colheres (sopa) de margarina
-
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Cobertura
-
2 xícaras (chá) de leite
-
1 colher (sopá) de amido de milho (maizena)
-
3 colheres (sopá) de achocolatado em pó
-
4 colheres (sopá) de açúcar
-
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Coloque em uma forma untada e povilhada e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- 3
Cobertura:
Em um liquidificador, bata o leite, o amido, o achocolatado em pó e o açúcar.
- 4
Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
- 5
Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
- 6
Retire e passe por cima do bolo.
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