Name: Bolo de laranja com casca (super fácil)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 laranjas médias; 1 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite; 2 xícaras de açúcar refinado; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

@ João César Mariani

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Por João César Mariani

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 laranjas médias
1 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
2 xícaras de açúcar refinado
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte as laranjas em quatro partes retirando as sementes e a parte branca do miolo.
2
Não descasque a laranja.
3
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha e o fermento em pó.
4
Bata por 4 minutos.
5
Em outra vasilha coloque a farinha e o fermento em pó.
6
Misture o conteúdo do liquidificador e mexa muito bem.
7
Unte uma assadeira redonda com furo no meio com margarina e farinha.
8
Asse em forno a 200ºC por 50 minutos.