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Bolinho de arroz com salame
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Bolinho de arroz com salame Bolinho de arroz com salame@ Chris
Bolinho de arroz com salame Bolinho de arroz com salame@ Ricardo teixeira
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Por Ricardo teixeira

Ingredientes (30 porções)

  • arroz2 xícaras de chá de arroz cozido
  • queijo ralado1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • cheiro-verde2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • amido de milho1/2 xícara de chá de amido de milho
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo até obter massa homogênea
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o salame em cubos pequenos.

  2. 2

    Misture tudo muito bem.

  3. 3

    Coloque colheradas da massa em óleo quente, frite, deixando dourar de ambos os lados.

  4. 4

    Escorra sobre papel absorvente.

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