40min
Ingredientes (70 porções)
-
1 kg de polvilho azedo
-
3 ovos
-
5 batatas médias descascadas, cozidas e amassadas
-
1 e 1/2 copos americano de óleo de soja
-
1 colher de sobremesa de sal
-
200 g de queijo minas meia cura ralado
-
1 copo americano de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia.
- 2
Enrole os pãezinhos com tamanho médio, pouco menor que um ovo.
- 3
Coloque-os em formas e leve ao forno por, mais ou menos, 25 minutos.
- 4
Quando estiver rachadinho e levemente amarelinhos já está bom.
- 5
Se não for assar tudo, separe-os para não grudar e congele.









