Name: Mini Torta Salgada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 ovos; 8 colheres de farinha de trigo; 8 colheres de leite; 6 colheres de óleo; 1 pitada de sal; 2 fatia de mussarela; 1/4 de 1 calabresa (picada); 1 fatia de presunto ou peito de peru (picado)

Mini Torta Salgada

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@ Alcy ximenes

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Por Mimi

Ingredientes (1 porção)

2 ovos
8 colheres de farinha de trigo
8 colheres de leite
6 colheres de óleo
1 pitada de sal
2 fatia de mussarela
1/4 de 1 calabresa (picada)
1 fatia de presunto ou peito de peru (picado)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture a mão o ovo, a farinha, o leite, o óleo e o sal
2
Depois da massa pronta, coloque um pouco no fundo de uma vasilha de plástico. Acrescente o presunto e a mussarela.
3
Coloque mais um pouco da massa. Por cima coloque a calabresa e outra fatia de mussarela.
4
Cubra com o resto da massa.
5
Leve para o microondas por 3 a 5 minutos
6
Desenforme. Coloque em um prato divida em quantas partes quiser. Sirva ainda quente.