Name: Bolo de laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher de sobremesa fermento; 1 ovo sem pele; caldo de 2 laranjas médias; 1 xícara de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 3 laranjas espremidas; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher rasa de amido de milho (maisena)

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher de sobremesa fermento
1 ovo sem pele
caldo de 2 laranjas médias
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Calda

3 laranjas espremidas
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher rasa de amido de milho (maisena)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater o ovo, a margarina e o açúcar.
2
Depois, acrescente o restante dos ingredientes.
3
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por 30 a 40.
4
Para a calda, misture todos os ingrediente e leve ao fogo até formar um creme aveludado.
5
Despejar no bolo.