1h 15min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
1 colher de sopa de pasta de alho
-
1 sazón de limão
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
À parte, dissolva o caldo de galinha no azeite, com o auxílio de um garfo.
- 2
Coloque o frango num refratário e misture com todos os ingredientes restantes, inclusive com o azeite com caldo de galinha.
- 3
Deixe na geladeira por 1 hora para marinar.
- 4
Coloque numa assadeira, o frango e cubra com papel alumínio.
- 5
Cozinhe por 1 hora, em forno médio a 220°C.
- 6
Retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até dourar.
- 7
Se quiser, coloque batatas descascadas e cortadas em 4 partes, antes de levar ao forno.
Veja também…
Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno
Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
Coxa e sobrecoxa na panela de pressão
Coxa e sobrecoxa crocante
Coxa e sobrecoxa assada molhadinha
Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas
Coxa com sobrecoxa dessossada e recheada
Coxa e Sobrecoxa de frango assado
