40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de salmão com pele
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1 cebola grande cortada em rodelas
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400 g de mini tomates ou tomates cereja
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100 g de queijo branco
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1/2 tablete de manteiga
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shoyu
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pimenta-do-reino
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sal
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em rodelas finas e os tomatinhos ao meio.
- 2
Prepare uma assadeira com papel alumínio, o tamanho que der para cobrir o salmão inteiro.
- 3
Coloque o salmão na assadeira, tempere com o limão, a pimenta-do-reino e o shoyu, não coloque sal.
- 4
Coloque por cima, as cebolas e os tomates e salpique um pouco de sal nesses ingredientes, não muito pois o shoyu já e salgado.
- 5
Leve ao forno por 40 minutos.
- 6
Após 40 minutos, corte a manteiga em cubos e o queijo branco em fatias.
- 7
Coloque por cima do peixe e leve ao forno por mais 5 minutos ou até perceber que a manteiga derreteu.
- 8
Pronto!
- 9
Rápido e delicioso.











