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Bolo de ameixa integral
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Bolo de ameixa integral@ Rodolfo Pinheiro
Bolo de ameixa integral@ Noniellma
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Bolo de ameixa integral
Bolo de ameixa integral
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Avatar de Fabiana Stenger
Por Fabiana Stenger

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • 4 ameixas maduras
  • 6 colheres de aveia com granola
  • linhaça3 colheres de linhaça
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha integral
  • leite1 xícara de leite morno
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar o açúcar mascavo com os ovos.

  2. 2

    Acrescentar a aveia, a linhaça e as ameixas batidas com um pouco de água no liquidificador.

  3. 3

    Por último, a farinha integral e fermento.

  4. 4

    Acrescente aos poucos, o leite morno.

  5. 5

    Misturar tudo e levar ao forno preaquecido a 180°C, por 35 minutos.

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