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Pavê de bombom da Karine
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Pavê de bombom da Karine@ Karine
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K
Por Karine

Ingredientes (6 porções)

  • bombom20 bombons
  • 2 pacotes de bolacha de champagne
  • chantili para decorar
  • chocolateraspas de chocolate para decorar

Creme branco

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido no leite
  • gema de ovo3 gemas
  • leite500 ml de leite integral

Creme de chocolate

  • leite500 ml de leite integral
  • chocolate em pó5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido no leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme branco:

    Em uma panela média, leve ao fogo todos os ingredientes.

  2. 2

    Mexa, até engrossar.

  3. 3

    Creme de chocolate:

    Em uma panela média, leve ao fogo todos os ingrediente.

  4. 4

    Mexa, até engrossar.

  5. 5

    Montagem:

    Alterne as camadas com creme branco, a bolacha champagne, o bombom e o creme de chocolate.

  6. 6

    Repita o processo, até acabar os cremes.

  7. 7

    Finalize com chantili e raspas de chocolate ou pedaços de bombom.

  8. 8

    Coloque na geladeira por 3 horas.

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