10min
Ingredientes (8 porções)
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1 colher (de sopa) de margarina bem cheia
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coco ralado a gosto (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver com a margarina, o açúcar e o sal.
- 2
Quando o leite levantar fervura, coloque o coco.
- 3
Vá adicionando a farinha de milho aos poucos e mexendo, de preferência com uma colher de pau grande, pois costuma pular.
- 4
Mexa bem, até desgrudar do fundo da panela.
- 5
Coloque em uma forma para moldar.
- 6
Passe uma camada bem leve de margarina ou requeijão (opcional).
- 7
Corte, espere esfriar e sirva com bebidas quentes.
