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Molho bão
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Molho bão@ Ana Teresa Alverne Holanda
Molho bão@ Ricardo Holanda
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Molho bão
Molho bão
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Por Ricardo Holanda

Ingredientes (10 porções)

  • limão siciliano2 limões sicilianos
  • alho6 dentes de alho grandes
  • 1 pedaço gengibre igual a 3 dentes de alho grande
  • 2 colheres de sopa de mel ou melaço
  • molho shoyu2 colheres de molho shoyu
  • alecrim1 galho de alecrim
  • 2 galhos de tomilho
  • tabasco1 pimenta tabasco a gosto
  • sal grossosal grosso a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o alho, gengibre, tomilho e alecrim, tudo junto e muito bem picadinho.

  2. 2

    Adicione o mel ou melaço, o shoyu e suco de dos limões sicilianos e misture bem.

  3. 3

    Acrescente a pimenta e o sal grosso.

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