1h
Ingredientes (4 porções)
500 g de bacalhau dessalgado, desfiado, sem espinha e bem escorrido
- 2 batatas grandes cortadas em rodelas largas, cozidas
1 cebola grande cortada em rodelas
150 g de queijo muçarela
1 dente de alho
azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira grande e funda, coloque o azeite para aquecer.
- 2
Em seguida, coloque o alho e deixe dourar.
- 3
Misture aos poucos a cebola, a batata e o bacalhau.
- 4
Em um pirex refratário, coloque os ingredientes e o queijo muçarela por cima.
- 5
Asse em forno preaquecido a 180°C, por 20 minutos.