Name: Empadão de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de farinha trigo com fermento; 250 g de margarina; 1 gema de ovo; 500 g de frango desfiado; 2 batas pequenas cozidas e cortadas em cubos; 1/2 lata de milho verde; 1/3 do pote de azeitona; 1 molho de tomate; 1 cenoura ralada; 1 pote de requeijão

Ingredientes (8 porções)

Massa

500 g de farinha trigo com fermento
250 g de margarina
1 gema de ovo

Recheio

500 g de frango desfiado
2 batas pequenas cozidas e cortadas em cubos
1/2 lata de milho verde
1/3 do pote de azeitona
1 molho de tomate
1 cenoura ralada
1 pote de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve todos os ingredientes no fogo, para dar uma refogada.
2
Com o fogo já desligado, acrescente o requeijão.
3
Misture a farinha com a margarina, até virar uma massa.
4
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio.
5
Com metade da massa, forre uma forma e acrescente o recheio.
6
Com a outra metade da massa, cubra o recheio.
7
Pincele a gema sobre o empadão.
8
Leve ao forno preaquecido em 200°C por, aproximadamente, 20 minutos ou até que sua massa esteja dourada.

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