20min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de macarrão tipo penne
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2 caixa de creme de leite
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1 lata de milho verde e ervilha (opcional)
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200 g de champignon
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200 g presunto e muçarela (fatiado)
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1 peito de frango
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alho, cebola, sal a gosto
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cominho, tempero misto e louro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, preferencia para penne dona benta, na água com sal, até ficar "al dente" e reserve.
- 2
Em um refratário, pique o frango em cubinhos pequenos, acrescente o cominho e o tempero misto, reserve.
- 3
Em uma panela grande, doure o alho, a cebola, acrescente o sal, o frango já temperado, mexa até dourar.
- 4
Acrescente o champignon e vá colocando água, até cozinhar o frango e o champignon.
- 5
Acrescente o macarrão já cozido e o creme de leite, mexendo.
- 6
Acrescente um pouco de água, e extrato de tomate para ficar vermelho.
- 7
Sirva com uma taça do seu melhor vinho, a luz de velas para agradar seu grande amor.
- 8
Bom Apetite.