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Panqueca de brócolis (panquecócolis)
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Panqueca de brócolis (panquecócolis)@ Alexandre Porto
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Panqueca de brócolis (panquecócolis)
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Por Alexandre Porto

Ingredientes (12 porções)

  • brócolis50 g brócolis
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha de trigo integral
  • ovo1 ovo
  • leite desnatado1/4 xícara de leite desnatado
  • sal1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o brócolis, até ficar bem macio.

  2. 2

    Coloque o brócolis com o resto dos ingredientes, dentro do liquidificador e bata até ficar uma massa mole.

  3. 3

    Coloque em poucas quantidades na frigideira.

  4. 4

    Recheie a gosto.

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