Name: Brócolis da Vivi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 maço de brócolis americano; 2 litros de água (para cozinhar o brócolis); 2 colheres de margarina; 1/2 tablete de knorr de frango; shoyo a gosto; 1 dente de alho; 100 g de provolone; 1 tomate; arroz branco cozido previamente

@ Viviane frança

Imprimir

Por Viviane frança

Ingredientes (4 porções)

1 maço de brócolis americano
2 litros de água (para cozinhar o brócolis)
2 colheres de margarina
1/2 tablete de knorr de frango
shoyo a gosto
1 dente de alho
100 g de provolone
1 tomate
arroz branco cozido previamente

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o brócolis na água, até ficar mole.
2
Deixe escorrido e separado.
3
Faça um arroz branco normal.
4
Em uma panela, misture as colheres de margarina, com a metade do knorr e o alho amassado.
5
Após a margarina derreter com os temperos, adicione o brócolis (já cozido).
6
Refogue, adicionando o shoyo a gosto.
7
Em uma travessa, coloque o arroz branco já cozido, adicione o brócolis, misture bem.
8
Coloque fatias de tomate por cima e adicione o provolone ralado.
9
Coloque no forno para derreter o queijo e sirva quente.