Name: Pizza de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos tipo americano de leite; 1/2 xícara (chá) de oléo; 2 ovos; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; Trigo até dar ponto

Pizza de liquidificador

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Por Flavia

Ingredientes (15 porções)

2 copos tipo americano de leite
1/2 xícara (chá) de oléo
2 ovos
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Trigo até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal e o oléo, depois de batido, acrescente o fermento e o trigo ate dar ponto.
2
Essa massa serve para fazer pizzas, pãos recheados, panquecas e bolos salgados, só dependerá da quantidade de trigo que colocará na massa, para a pizza deixe em ponto de massa de bolo, asse por 15 minutos.
3
Em forma untada e forno quente, depois retire a massa pré-assada e cubra com o recheio de sua preferência.
4
Dica importante: Não faça um recheio muito molhado, pois a massa absorverá o liquido, faça umido só o suficiente.
5
A forma tem que ser de tamnho médio, pois a massa rende.