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Filés de merluza fritos (Lúcio Cezar)
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Filés de merluza fritos (Lúcio Cezar)@ Lucio Cezar.
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Filés de merluza fritos (Lúcio Cezar)
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Ingredientes (6 porções)

  • 6 filés de merluza lavados com limão e escorridos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo aproximadamente
  • óleoóleo para fritar
  • salsal a gosto
  • 3 envelopes de tempero meu peixe (limão e ervas) da knorr

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois dos filés lavados com limão e escorridos, passe-os em papel toalha para que fique sequinhos.

  2. 2

    Reserve-os.

  3. 3

    Coloque em um prato, a farinha de trigo e um pouco de sal misturado.

  4. 4

    Em outro prato, coloque o conteúdo dos envelopes de tempero meu peixe.

  5. 5

    Passe os filés de merluza na farinha de trigo e depois no tempero meu peixe.

  6. 6

    Frite-os em óleo quente.

  7. 7

    Coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo e sirva-os quentinhos.

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