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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 75 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 300 g de farinha de trigo
  • 160 g de açúcar
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • raspa de limão
  • açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Peneire todos ingredientes secos e adicione a manteiga.
  2. Amasse bastante.
  3. Perfume com as raspas de limão.
  4. Faça bolinhas pequenas e arrume-as em tabuleiro, untado e polvilhado com farinha.
  5. Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes.
  6. Asse em forno quente.
  7. Polvilhe com açúcar.

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