40min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte abobrinha com cortador próprio, estilo macarrão espaguete.
- 2
Refogue o alho no azeite, e refogue a abobrinha por, aproximadamente, 10 minutos.
- 3
Para o molho:
Refogue a cebola no azeite, coloque a ricota e refogue.
- 4
Adicione o leite, o requeijão e o iogurte.
- 5
Deixe engrossar.
- 6
Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- 7
Por último, coloque a castanha de caju.
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