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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 250 g de farinha
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de margarina
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • baunilha a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga amolecida com o açúcar, depois acrescente o ovo e bata bem.
  2. Agora é a vez da farinha, acrescente aos poucos.
  3. Deixe a massa descansar na geladeira durante 30 minutos.
  4. Abra a massa com o rolo até ficar com 2 mm de tamanho.
  5. Corte a massa com cortadores com motivos natalinos.
  6. Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  7. Leve ao forno preaquecido a 170°C,durante cerca de 10 minutos, até as pontas começarem a ficar douradas.

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