20min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve juntamente com o sal.
- 2
Junte as gemas e misture lentamente.
- 3
Acrescente a farinha de mandioca.
- 4
Recheio:
Em uma panela refogue a carne moída do jeito que preferir.
- 5
Deixar a carne sem água.
- 6
Colocar a massa para fritar na frigideira e acrescentar o recheio.
- 7
Com duas espátulas você deve verificar se a massa está dourada verificando isso você pode fechar a massa como se fosse um bolo.
- 8
Dicas: Você pode fazer recheios de frango, tomate sem sementes, queijo e presunto picados, ou legumes sem água.
Veja também…
Pizza na frigideira
Pizza de frigideira
Pão de queijo de frigideira de tapioca
Crepioca - Pão de queijo de frigideira
Bolo de Frigideira
Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento)
Pão de aveia de frigideira
Waffle de frigideira
