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Bolinho de queijo frito
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Ingredientes (25 porções)

  • água3 copos de água
  • caldo de galinha3 tabletes de caldo knorr de galinha
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • 2 pacotes de queijo de 150 g
  • leite2 copos de leite
  • farinha de rosca1/2 pacote de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe a água ferver e coloque os tabletes de caldo knorr (deixe o caldo se dissolver).

  2. 2

    Vá acrescentando a farinha até dar o ponto (soltar da panela e ficar consistente).

  3. 3

    Faça as bolinhas, abra e coloque o queijo.

  4. 4

    Feche e passe no leite e na farinha de rosca.

  5. 5

    Frite e sirva.

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