1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de lombo de bacalhau cozido e desfiado
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azeitonas preta picada a gosto
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azeitonas verde picada a gosto
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cheiro-verde a gosto
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1 kg de batata cozida em rodela média
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1 vidro de maionese
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4 caixinhas de creme de leite
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1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário, coloque as batatas cozidas em rodelas.
- 2
Faça um refogado do bacalhau com azeitona preta e verde e cheiro-verde.
- 3
Coloque o refogado de bacalhau em cima das batatas.
- 4
Faça uma mistura a parte de maionese, creme de leite e queijo ralado.
- 5
Jogue essa mistura em cima do bacalhau.
- 6
Salpique um pouco de queijo ralado em cima do creme.
- 7
Leve para gratinar, em fogo médio, por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

