Empadão de frango

Em uma panela, adicione um pouco de óleo, o alho amassado, e a cebola picada em cubos.

Quando estiver tudo bem douradinho, adicione os tomates cortados em cubos, o milho, as azeitonas, o frango e mexa bem.

Depois de misturar, adicione o sazón e o sal.

Espere esfriar um pouco e adicione o creme de leite

Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e a manteiga e misture até ficar parecendo uma farinha.

Em seguida, coloque o ovo e a gema e as 6 colheres de sopa de leite.

Quando a massa desgrudar das mãos é porque já está no ponto.

Cubra a vasilha com o papel alumínio e leve para a geladeira por 30 minutos.

Após 30 minutos de descanso na geladeira, retire e leve para sovar.

Divida a massa em 2 partes, uma para forrar e a outra para cobrir.

Coloque em uma bancada e estique com o rolo, até dar o tamanho certo da sua forma.

Quando ela estiver no tamanho de sua forma, pegue a massa delicadamente e cubra o fundo da sua forma.

Pegue um garfo e faça furinhos na massa.

Em seguida, coloque o recheio e se você quiser pode colocar o catupiry.

Em seguida, pegue a outra parte da massa e estique com o rolo, até dar o tamanho certo da sua forma, dobre a ponta da massa e se for necessário, tire o excesso.

Enfeite com tiras se você quiser.

Pincele uma gema por cima da massa, leve ao forno médio de 20 a 30 minutos.

Bom apetite!