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Penne integral ao champignon
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Penne integral ao champignon@ Fernanda Silva
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Por Fernanda Silva

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de macarrão integral tipo penne
  • salsasalsinha a gosto
  • alhoalho picadinho a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • manteiga de leite para refogar
  • cogumelo champignon200 g de champignon

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar somente com sal.

  2. 2

    Refogue o champignon com a manteiga, o alho e a salsinha.

  3. 3

    Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto.

  4. 4

    Reserve o refogado.

  5. 5

    Passe o macarrão na frigideira com a manteiga, alho, sal e pimenta a gosto.

  6. 6

    Coloque o macarrão na travessa.

  7. 7

    Cubra com o refogado de champignon e misture.

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