Name: Bolinho de milho verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde com água; 1 xícara chá de leite; 2 ovos; 2 colheres sopa de margarina; 4 colheres sopa de queijo ralado; 8 colheres sopa farinha de trigo; Sal a gosto; Clara e farinha de rosca para empanar; Óleo para fritura

Bolinho de milho verde

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Por Fernanda griebler

Ingredientes (40 porções)

1 lata de milho verde com água
1 xícara chá de leite
2 ovos
2 colheres sopa de margarina
4 colheres sopa de queijo ralado
8 colheres sopa farinha de trigo
Sal a gosto
Clara e farinha de rosca para empanar
Óleo para fritura

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador, leve ao fogo mexendo até que desgrude da panela.
2
Faça bolinhas , passe na clara de ovo batida e na farinha de rosca.
3
Frite em óleo quente.
4
Dica: Para quem preferir, pode se ter o cuidado de nao bater muito no liquidificador para que fique alguns pedacinhos inteiros de milho.