Name: Bolo de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (sem a água); 1 lata de leite condensado; 5 ovos; 150 g de coco ralado (se for seco, hidratar no leite condensado uns 20 minutos antes de usar); 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher (chá) de fermento em pó

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@ Kenya

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Por Kenya

Ingredientes (20 porções)

1 lata de milho verde (sem a água)
1 lata de leite condensado
5 ovos
150 g de coco ralado (se for seco, hidratar no leite condensado uns 20 minutos antes de usar)
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Despeje em forma untada e polvilhada.
3
Leve para assar em forno quente por, mais ou menos, 40 minutos.
4
Segredo de qualquer bolo: a manteiga e os ovos tem que estar na temperatura ambiente.