Name: Calça virada salgada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de azeite; 1 colher de fermento; 2 caldos de galinha; sal a gosto; orégano a gosto; cebolinha verde e salsinha a gosto; farinha de trigo

Calça virada salgada

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@ Tais

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Por Tais

Ingredientes (30 porções)

2 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de azeite
1 colher de fermento
2 caldos de galinha
sal a gosto
orégano a gosto
cebolinha verde e salsinha a gosto
farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, junte os ovos, o leite, o sal e o caldo de galinha já dissolvido.
2
Misture bem.
3
Em seguida, acrescente o fermento e deixe repousar por, aproximadamente, 2 minutos.
4
Depois, acrescente o azeite, a cebolinha, a salsinha, o orégano e a farinha de trigo.
5
Misture bem e sove, até dar o ponto da massa de calça virada tradicional.
6
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
7
Abra a massa, faça as calças-viradas e leve para fritar.
8
Depois é só saborear!