Name: Molho branco com bacon fácil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 e 1/2 copos de leite; 100 g de bacon picadinho; 1 colher de sopa de azeite; 1 e 1/2 colheres de sopa de maisena; 1 cebola pequena picada; 1 caldo de galinha; pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 e 1/2 copos de leite
100 g de bacon picadinho
1 colher de sopa de azeite
1 e 1/2 colheres de sopa de maisena
1 cebola pequena picada
1 caldo de galinha
pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Dissolva a maisena em 1/2 copo de leite e reserve.
2
Frita o bacon no azeite, até ficar dourado.
3
Acrescenta a cebola e frita por mais 1 minuto.
4
Coloca o caldo de galinha, a pimenta-do-reino e 1 copo de leite.
5
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e junte a maisena dissolvida no 1/2 copo de leite.
6
Mecha sem parar, até engrossar.
7
Deixa cozinhando em fogo baixo por 2 minutos.
8
Dica: O molho pode ser usado em macarrão, lasanha, torta.

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