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Costela assada no papel alumínio

1 5.0
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  • Imagem enviada por Skarlat Lucas Oliveira
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 500 g de costela bovina
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 sazón especial para carnes
  • sal a gosto
  • caldo de 2 limões
  • 3 batatas cozidas e cortadas em rodelas
  • 1 colher de chá de amaciante de carne

Modo de Preparo

  1. Forre uma forma com papel alumínio, deixando um lado maior para cobrir a carne.
  2. Em uma vasilha, coloque os ingredientes e misture bem.
  3. Acrescente os temperos sobre a carne e fure com uma faca para penetrar os temperos.
  4. Cubra a carne com o papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
  5. Após, retire a carne do forno, tire o papel alumínio e coloque as batatas.
  6. Leve ao forno, até as batatas estarem no ponto.

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Comentários

  • Otima, saborosa aqui em casa todos gostam!!!

  • Nossa exelente, maravilhosa aprovadissima ameiiiiiiii

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