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Bolo fácil de milho com coco

3 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho
  • 1 pacote de coco ralado ou em flocos sem açúcar (desidratado)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa rasa de margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Retire o soro do milho.
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de colocar primeiro os ingredientes líquidos (leite condensado e ovos).
  3. Deixe liquidificar por uns 2 minutos (aproximadamente), até que a massa esteja bem misturada.
  4. Deposite a massa em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 20 minutos ou até que, ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.
  5. Sirva como desejar.
  6. Como o bolo é cremoso e não leva farinha de trigo, ele não cresce tanto.
  7. Por isso, não coloque a massa em uma forma muito grande.

PELA WEB

Comentários

  • A minha forma é antederente precisa untar mesmo assim ?

  • Ja passou.de 20.min e nao endureceu ainda ! O que faco?

    • O tempo é estimado. Vai depender di forno, temperatura ambiente, etc. Pode ser necessário deixar mais um pouco. Verifique com o garfo.

  • Pode colocar flocos de coco adoçado? Eu só tenho esse aqui...

    • Pode usar sim. Só ficará mais doce.

  • Sou da alemanha. A lata de milho e milho en grao amarelo?

    • Sim.

  • Ficou muito bom, mas ficou mais de 40 min no forno, talvez porque eu não tenha pré aquecido o forno por 10 min

    • Provavelmente foi esse o motivo da demora.

  • A colher de margarina vai na mistura do bolo?

    • Sim.

  • Receita muito boa , gostosa e facil de fazer... cai muito bem nas festa juninas. Parabens !

  • Posso fazer 2 medidas de uma vez so?para o bolo ficar maior e bonito

    • Pode repetir a medida quantas vezes quiser.

  • Bolo maravilhoso!!! Meu marido amou !!! Esse é O bolo!!! Parabens e obrigada!!!

    • Obrigada.

  • Esse bolo é uma delícia.

    • Obrigada.

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