Ingredientes (5 porções)
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500 g de macarrão pra lasanha
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1 peito de frengo
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150 g de champhignon
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1 maço de cebolinha e salsinha
Molho vermelho
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3 tomates para o molho (para molho)
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1/2 lata de pomarola (para molho)
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Sal, alho, orégano, manjeiricão, cebola (a gosto)
Molho branco
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Modo de preparo
- 1
Desfie o frango, pique a cebolinha com a salsinha e reserve os dois juntos pra pegar gosto no frango.
- 2
Cozinhe o brócolis com um pouco de sal e reserve.
- 3
Cozinhe a massa normal.
- 4
Cozinhe o frango na panela de pressão com um pouco de sal.
- 5
Frite o bacon e reserve.
- 6
Molho branco:
Um pouco de oléo deixe o esquentar, refogue a cebola e despeje o leite, quando ferver despeje a maizena sem parar de meixer até engrossar.
- 7
Obs: Deixe pra fezar na hora que vai colocar.
- 8
Molho vermelho:
Em uma panela coleque o óleo, espere esquentar um pouco, refogue a cebola o alho com o sal.
- 9
Em seguida coloque o tomate e deixe derreter, colocando um pouco de água para não grudar.
- 10
Quando o tomate já estiver derretido coloque o molho pomarola, o orégano, manjeiricão, e deixe apurar por 15 minutos.
- 11
Em um refratário coloque um pouco de molho e uma camada de macarrão, uma camada de mussarela com preseunto, outra de macarrão, outra de molho, outra de mussarela, uma camada de macarrão, uma camada de frango.
- 12
Espalhe o champhinhon, o brócolis, o bacon e o molho branco, uma camada de macarrão outra de mussarelha e parmesão ralado e as fatias de bacon.
- 13
Leve oa forno 180º graus só pra dourar por cima.
- 14
Bom apetite.
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