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Feijão campeiro
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Feijão campeiro@ Ovidio Fagundes de Macedo
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Feijão campeiro
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O
Por Ovidio Fagundes de Macedo

Ingredientes (1 porção)

  • 180 g de feijão preto cozido
  • queijo gorgonzola20 g de queijo gorgonzola
  • 30 g de queijo prato, lanche ou parmesão de pouco sal
  • batata palha10 g batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o feijão preto cozido, com pouco ou sem caldo, em um prato apropriado para micro-ondas.

  2. 2

    Adicione o queijo gorgonzola e o queijo prato e mistura bem.

  3. 3

    Cubra com batata palha.

  4. 4

    Leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 a 4 minutos.

  5. 5

    Está pronto para ser degustado.

  6. 6

    Pode acompanhar vinho tinto cabernet ou merlot.

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