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Arroz de forno da Patty
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Arroz de forno da Patty@ Patty santos
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Por Patty santos

Ingredientes (8 porções)

  • arroz4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • extrato de tomate1 lata de massa de tomate
  • creme de leite1 caixa de creme de leite (200 ml)
  • cenoura3 cenouras grandes picadas
  • presunto300 g de presunto picado em cubos
  • queijo mussarela350 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma que possa ir ao forno coloque o arroz, o milho, a ervilha, o presunto, a cenoura e a metade da massa de tomate, misture bem.

  2. 2

    Cubra o arroz com mussarela, não cubra totalmente, deixe alguns espaços.

  3. 3

    Em uma vasilha coloque o creme de leite com o restante da massa de tomate, misture bem e coloque sobre o arroz.

  4. 4

    Cubra com pedaços de mussarela ou totalmente.

  5. 5

    Asse em forno médio por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar.

  6. 6

    Sirva quente.

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