Name: Chocolate quente com barra de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 150 g de chocolate meio amargo (1 barra); 1 lata de leite condensado; 1 colher de amido de milho; morango (opcional); canela a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 litro de leite
150 g de chocolate meio amargo (1 barra)
1 lata de leite condensado
1 colher de amido de milho
morango (opcional)
canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cortar o chocolate meio amargo em pequenos pedaços e derreter em banho-maria (se preferir pode derreter no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar).
2
Colocar o leite, o chocolate derretido, a lata de leite condensado, o amido de milho e a canela no liquidificador e bater.
3
Levar ao fogo alto e mexer até engrossar bastante e ficar cremoso.
4
Se quiser, pode adicionar morangos (ou qualquer fruta de preferencia) e comer com colher.