Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
Video 1 de 16
30min
Ingredientes (10 porções)
- 1 peito de frango sem pele cortado em tirinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Após o frango cortado em tiras, tempere com sal e pimenta.
- 2
Em uma tigela com farinha de trigo coloque todo o frango e passe a farinha em todas as tirinhas.
- 3
Em outra tigela bata o ovo com o leite.
- 4
Passe todos as tirinhas de frango pelo ovo com o leite, um de cada vez para não grudar.
- 5
Em outra tigela coloque a farinha de trigo e misture com o queijo ralado.
- 6
Tire os frangos do ovo e empane com a farinha de rosca com queijo.
- 7
Frite em óleo quente.
- 8
Está pronto para servir.
