40min
Ingredientes (17 porções)
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1 pacote (100g) coco ralado
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Margarina pra untar uma forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
Hidrate o coco com a água (deixe uns 3 min). Una todos os ingredientes em uma panela grande inclusive o coco já hidratado, misture bem e leve ao fogo alto mexendo sempre até engrossar e desprender do fundo da panela. Retire do fogo e bata com uma colher de pau até criar uma consistência mais firme e perder um pouco o brilho. Rapidamente retire porções da massa com uma colher de sopa e vá colocando numa assadeira untada com margarina. Deixe esfriar.
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