Bolinho de Rosa da Vovó ZéZa

Misturar em uma tigela a farinha, açúcar, fermento e noz moscada.

Acrescente os ovos e um pouco do leite.

Vá misturando e acrescentado leite aos poucos (apenas o suficiente).

Faça cobrinhas, como nhoque e corte com uma faca ou espátula de inox.

Frite em óleo quente, em fogo médio, para não ficar cru por dentro.

Escorra em papel toalha e passe para um pote para polvilhar o açúcar misturado com a canela em pó.

Pronto é só servir.

Pode guardar para o dia seguinte, fica muito gostoso, é só guardar tampado.