Name: Bolo mesclado de coco e chocolate do Lúcio Cezar
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 50 g de coco ralado; 1 xícara de achocolatado; 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Bolo mesclado de coco e chocolate do Lúcio Cezar

@ Lucio Cezar.

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Por Lucio Cezar.

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
50 g de coco ralado
1 xícara de achocolatado
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater bem, em uma batedeira, os ovos, leite e o óleo.
2
Acrescente o açúcar e farinha de trigo e bata bem.
3
Coloque o pó royal e mexa delicadamente.
4
Divida essa massa em duas.
5
Em uma coloque o coco ralado e em outra o achocolatado.
6
Unte e enfarinhe uma forma.
7
Coloque primeiro a massa com coco, depois vá colocando a massa com o achocolatado, de forma que fique mesclado.
8
Leve em forno médio, preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 50 minutos ou até que fique douradinho.