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Bolo fácil de aipim com leite condensado

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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 kg e 1/2 de mandioca
  • 1 lata de leite condensado (marca que preferir)
  • 300 g de coco ralado( fruta ou pacotinho)
  • 4 ovos
  • 3 copos americanos de açúcar
  • 200 g de margarina

Modo de Preparo

  1. Rale toda a mandioca em ralo grosso, sem triturar.
  2. Em uma bacia coloque a mandioca ralada e a margarina, bata bem.
  3. Continue batendo e adicione na sequência os ovos, açúcar, coco e leite condensado.
  4. Misture bem.
  5. Coloque em uma forma untada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 240ºC por 60 a 90 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • É pra ralar o aipim cru ou cozido??? Por favor me respondam

    • cru

  • uma delicia de bolo

  • Realmente é uma delicia este bolo com esta receita Amei...

  • Qual o tamanho da forma?

    • normalmente eu uso uma forma de 20cm X 30cm ou 15cm X 25cm também pode ser usado numa forma redonda pois o bolo não cresce

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