45min
Ingredientes (50 porções)
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3/2 copos americanos de polvilho
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1/2 copo americano de queijo minas curado ou parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o polvilho e reserve.
- 2
Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal.
- 3
Leve ao fogo até ferver.
- 4
Após levantar fervura escalde o polvilho com essa mistura e mexa com uma colher.
- 5
Quebre os ovos na massa e amasse bem até que fique uma massa homogênea.
- 6
Faça os bolinhos no formato que preferir.
- 7
Coloque em uma forma untada com óleo ou manteiga.
- 8
Leve para assar em forno médio por 25 a 30 minutos, dependendo do forno.
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