1h
Por Vanessa Navas
Ingredientes (5 porções)
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1 chuchu cortado em cubinhos
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6 mandioquinhas cortadas em rodelas
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300 g de abobora descascada
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repolho cortado grosseiramente
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macarrão para sopa
Temperos
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Alho, cebola, caldo de galinha, sal cominho com pimenta e colorau a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o peito de frango na panela de pressão com alho e cebola.
- 2
Tempere com o restante dos ingredientes.
- 3
Enquanto o peito está refogando, descasque e corte todos os legumes.
- 4
Assim que todos estiverem cortados misture-os na panela de pressão.
- 5
Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos após pegar pressão.
- 6
Enquanto isso faça o macarrão conforme as instruções da embalagem e coloque na sopa assim que estiver pronta.
- 7
Fica super suculenta.
- 8
Esta sopa serve até 5 pessoas.
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