Name: Macarronese de macarrão colorido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 g de macarrão parafuso (colorido, tipo de vegetais) cozido; 200 g de presunto picadinho (mais fino possível); 200 g de mussarela picadinha (mais fino possível); 1 lata de milho verde cozido em vapor; 1/2 lata de ervilha; 200 g de salsicha picadinha; 200 g de bacon frito e escorrido; 200 g de calabresa sem a pele e picadinha; 50 g de pimentão; 50 g de tomate sem semente, sem pele e picadinho; cebola branca picadinha a gosto; cebolinha a gosto; 250 g de peito de frango cozido e desfiado; 3 colheres de sopa cheias de maionese hellmans; sal a gosto (se necessário); 1 fio de azeite; uva passas a gosto; 250 g de batata palha

@ Daniela maria dos reis m carneiro

Imprimir

Por Daniela maria dos reis m carneiro

Ingredientes (4 porções)

250 g de macarrão parafuso (colorido, tipo de vegetais) cozido
200 g de presunto picadinho (mais fino possível)
200 g de mussarela picadinha (mais fino possível)
1 lata de milho verde cozido em vapor
1/2 lata de ervilha
200 g de salsicha picadinha
200 g de bacon frito e escorrido
200 g de calabresa sem a pele e picadinha
50 g de pimentão
50 g de tomate sem semente, sem pele e picadinho
cebola branca picadinha a gosto
cebolinha a gosto
250 g de peito de frango cozido e desfiado
3 colheres de sopa cheias de maionese hellmans
sal a gosto (se necessário)
1 fio de azeite
uva passas a gosto
250 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Depois de selecionados os ingredientes, misture tudo em uma travessa grande.
2
Adicione a maionese e misture mais.
3
Só coloque a batata palha depois de misturado os demais ingredientes,para que a batata não fique murcha.
4
É importante não misturá-la, só deixá-la por cima.
5
Devido o bacon ser bem salgado, costuma não precisar de sal.